Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' title='Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' />Должностная инструкция кассира. Общие положения. Кассир относится к категории служащих. Требования к квалификации Начальное. Должностная инструкция кассираадминистратора. Должностная инструкция администратора ресторана. Должностные. Проверять внешний вид барменов, официантов и кассиров. Следить за. Что входит в обязанности администратора ресторана, за что он отвечает и. Теперь подробно по пунктам рассмотрим вс, что входит в. Должностная инструкция кассира предприятия общественного питания Должностные инструкции повара, кондитера, пекаря и других Для предприятия общепита                 Должностная инструкция кассира. Должность кассир зала. Предприятие Профиль должности требования при приеме на работу Женщина 2. Образование не ниже средне специального. Приятная внешность. Чистоплотная. Коммуникабельная. Приветливая. Хорошее знание кассового аппарата и умение работать с деньгами опыт работы на кассовом аппарате. Правильная и грамотная речь. Общая цель должности Быстрый, профессиональный и корректный расчет гостя. Функциональные обязанности. Продукт на выходе. Показатели качества продукта. Осуществлять оформление покупки через кассу. Кассовый чек. Быстрота оформления покупки Верно идентифицированный товар Полнота и точность данных о покупке. Осуществлять прим денежных средств в кассу. Оплата покупки. Соответствие суммы покупки и поступивших в кассу наличных денег. Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' title='Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' />Осуществлять выдачу денежных средств из кассы. Выдача сдачи клиенту. Точность. 4. Нести материальную ответственность за сохранность денежных средств до момента их документальной передачи кроме форс мажорных обстоятельствВозмещение денежных средств в случае их утраты или при выявлении недостачи. Своевременность Полнота возмещения. Следить за состоянием предкассовой зоны и е оформлением. Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' title='Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' />Профессия администратора кафе обязанности и функции, требования и навыки, как стать и где получить знания по этой специальности. Должностная инструкция кассира предприятия общественного питания. Форма выдается администрацией кафе должна быть идеально чистой и. Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' title='Должностная Инструкция Администратора Кассира Кафе' />Содержание предкассовой зоны в чистоте и порядке. Соответствие санитарным нормам Отсутствие претензий от клиентов. Обеспечивать поддержание запасов товара в предкассовой зоне. Необходимое количество продукции на витринах. Своевременность  выкладки. Общаться с покупателем подробнее см. Приложение 1Использование стандартного набора фраз при общении с покупателем. Вежливость и дружелюбие общения. Участвовать в проведении мероприятий по продвижению заведения. Раздача покупателям рекламного материала. Своевременность Эффективность и результативность мероприятий. Каждое полугодие проходить аттестацию, по результатам которой сотруднику будет присвоена 1 ая, 2 ая или 3 ья квалификационная категория. Аттестованный сотрудник. Своевременность. 10. Обеспечивать исправность и правильную эксплуатацию контрольно кассовой машины. Корректная работа ККМОтсутствие сбоев и поломок ККМ1. После 6 ти месяцев работы проходить медосмотр за счт фирмы. Пройденный медосмотр. Своевременно, каждые шесть месяцев. Квалификационные требования 1. Специальные знания и навыки. Общие знания и навыки. Вносить предложения по повышению эффективности своей работы и работы заведения. Обращаться к руководителю заведения в случае возникновения конфликта в ходе деятельности, при невозможности самостоятельного решения. Знакомиться с проектами решений руководства, касающихся его деятельности и вносить предложения по изменению данных проектов. Сообщать своему непосредственному начальнику обо всех недостатках, выявленных в процессе исполнения своих должностных обязанностей, и вносить предложения по их устранению. Требовать от руководства оказания содействий в исполнении своих должностных прав и обязанностей. В отношении работников других отделов. Запрашивать необходимую для деятельности заведения и соответствующую его уровню доступа информацию и документы у представителей прочих подразделений и добиваться реализации обоснованных запросов. Принимать решения. В рамках своих функций, перечисленных в должностной инструкции. Другие права. Право участия в семинарах и тренингах, имеющих отношение к профессиональной деятельности сотрудникаответственность Финансовая. За утрату или порчу денежных средств. За убытки, понесенные подразделением, по собственной вине кассира. Инструкция По Бурению Наклонных Скважин. За неисправность или несоответствие состояния иили комплектации оборудования на рабочем месте по собственной вине кассира. Функциональная. За предоставление недостоверной информации о состоянии выполнения работ. За невыполнение своих должностных обязанностей. За несоблюдение законодательных и нормативных актов, касающихся деятельности работника и заведения. Организационная. За невыполнение положений руководящих документов правил, приказов, инструкций, положений и прочих регламентирующих документовЗа несоответствие рабочего места стандартам охраны труда, техники безопасности,  санитарно гигиеническим, эргономическим и прочим нормам и требованиям. За несоблюдение трудовой и исполнительской дисциплины, в том числе правил трудового распорядка. За несоблюдение коммерческой и служебной тайны. Примечания В случае возникновения внештатных ситуаций в деятельности заведения, кассир принимает меры, обеспечивающие сохранность денежной наличности. Приходит на работу, надевает униформу. Обувь должна быть с закрытым носиком, на удобном каблуке и подходить к форме. Форма выдается администрацией кафе должна быть идеально чистой и выглаженной, обувь, также должна быть абсолютно чистой и подходить к форме неприемлемы тапочки, пляжная обувь. Прическа должна быть аккуратной и ухоженной. Необходимо тщательно следить за состоянием своих рук и ногтей. Работники обязаны носить бейджик со своим именем. Идет на свое рабочее место и включает кассовый аппарат, приводит в порядок свое рабочее место. Оформляет предкассовую зону и обеспечивает поддержание там запасов товара. Поддерживает порядок и чистоту на рабочем месте и в предкассовой зоне. Готовит фрукты для соков и нарезает хлеб в отсутствие гостей. Вежливо, корректно, внимательно и быстро обслуживает гостей на кассовом аппарате       6. Деньги не рекомендуется класть на поднос. Передавать сдачу сбоку от подноса. После оформления покупки, говорит Приятного аппетита, Приходите еще. В случае если гость не согласен с суммой выданной сдачи и требует снятия кассы,    вызывает администратора зала для дальнейшего разрешения этого вопроса. В случае если покупатель задал какой либо вопрос, ни в коем случае нельзя отвечать  Не знаю, Я в этом не разбираюсь, и т. Если на самом деле вы не компетентны в данном вопросе, необходимо позвать администратора зала или директора заведения начальника смены. С инструкцией ознакомлен.